لہسن، اسان ان کان اڻ واقف نه آهيون. ان جي بدران، اسان ان جي باري ۾ ڄاڻون ٿا ڇاڪاڻ ته پکا يا کائڻ. خاص طور تي چين ۾، هر وقت ماڻهو پنهنجي کاڌي کي لوسن سان پچائڻ پسند ڪندا آهن. ماڻهن لاءِ جيڪي نوڊلز کائڻ جا شوقين آهن، لوسن سندن ”کاڌي جو معيار“ آهي. ڇاڪاڻ ته اهي خام لوسن کائڻ سان نوڊلز جو مزو وٺندا آهن، سڄو ذائقو وڌيڪ مزيدار ٿيندو. توهان هن ڪوشش ڪري سگهو ٿا!
لوسن جو ذائقو ٿورڙو ٿلهو هوندو آهي، هرڪو ان کي پسند نٿو ڪري، پر اهو تمام وڏو اثر رکي ٿو: ڪيترائي غذائي قدر آهن، ۽ جڏهن پکايا ويندا آهن، ان کي مصالحي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو ته جيئن ماڻهن جي بک کي تمام گهڻو وڌايو وڃي. لوسن جي علاج جو قدر اصل ۾ ايليسن ڏانهن منسوب ڪيو ويو، لوسن ۾ فعال جزو. پر تازو لہسن ۾ ايليسين شامل نه آهي، پر اڳوڻو مادو آهي - ايلين، جيڪو غير مستحڪم حالت ۾ آهي. Allicin ٺھي سگھي ٿو جڏھن تازو لہسن کي ڪٽي ۽ ھوا ۾ رکيل آھي. اڄ،ويلگرينتوهان سان لوسن کائڻ جا فائدا ۽ ضمني اثرات شيئر ڪندا.
لوسن کائڻ جا فائدا
1. اينٽي- بيڪٽيريا
Allicin ڪيترن ئي وائرس ۽ بيڪٽيريا کي ماري سگهي ٿو.
2. ڪينسر جي روڪٿام
لوسن ۾ سيلينيم ٿئي ٿو جيڪو سرطان جي سيلن جي واڌ کي روڪي ٿو، ۽ لوسن هن وقت دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ سرطان جي امڪاني صلاحيت آهي.
3. دل جي بيماري جي روڪٿام
روزاني جي بنياد تي لوسن جو استعمال (کاڌي يا خام ۾) ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ڇاڪاڻ ته Allicin جي اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتن جي ڪري.
4. ٿڪائي ختم ڪريو
وٽامن بي 1 کي ڊمپپريشن جو اثر آهي، جڏهن ته وٽامن بي 1 تمام سٺو اثر حاصل ڪري سگهي ٿو ٿڪ کي ختم ڪرڻ ۽ دٻاءُ کي دور ڪرڻ جو جڏهن اهو ايليسن سان منهن ڏئي ٿو.
لوسن کائڻ جا ضمني اثرات
1. لَسَن کائڻ سان معدي ۾ درد ٿئي ٿو جڏهن توهان ان کي تمام گهڻو کائيندا آهيو
لہسن گيسٽرڪ اسيد جي رطوبت کي وڌائي سگھي ٿو، ۽ اھو ھڪڙو متحرڪ اثر آھي. تنهن ڪري، معدي جي بيمارين ۾ مبتلا ماڻهن، خاص طور تي جن کي گيسٽرڪ السر ۽ دوڊينل السر آهي، لوسن نه کائڻ گهرجي.
2. وڌيڪ لہسن کائڻ سان اکيون خراب ٿينديون
لوسن جو گھڻو استعمال بصارت کي متاثر ڪري سگھي ٿو. ان ڪري اکين جي بيمارين ۾ مبتلا مريضن کي لوسن کائڻ وقت احتياط ڪرڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، توهان جي نظر کي سنجيده گھٽجي ويندي.
3. گهڻو لوسن کائڻ مردن جي سپرم کي ضرور نقصان پهچائيندو آهي
ڪمزور معدي وارن مردن کي صلاح ڏني وئي آهي ته هو جيترو ٿي سگهي خام لوسن نه کائين. اهو شامل ڪري سگهجي ٿو مصالحو ٺاهڻ لاء جڏهن پکا، هڪ وقت ۾ هڪ يا ٻه ٽڪرا.
جيڪڏهن توهان کي لوسن کائڻ جو سٺو خيال آهي، مهرباني ڪري اسان سان حصيداري ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو.
Wellgreen گارلڪ Extract جو پيشه ورانه سپلائر آهي. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا وڌيڪ تفصيل ڄاڻڻ لاء، توھان کي ڀليڪار آھيو اسان سان رابطو ڪريو.
ٽيليفون: +86-29-88453375
اي ميل:liu@wellgreenxa.com
